• Productividad: de 30 a 60 kg x hora dependiendo de la absorción del filet y líquido usado.
• Materia prima: Todo tipo de carnes
• Completamente en acero inoxidable AISI 304
• Operación semi-automatica
• Parada de emergencia
• Variador de velocidad electrónico
• Inversión de giro
• Mínima contaminación acústica
• Limpieza sencilla
• Mínimo mantenimiento
• Bajo consumo eléctrico
• Alimentación : 220 voltios + tierra
Dimensiones y peso
• Ancho: 480 mm
• Alto: 720 mm
• Profundidad: 750 mm
• Peso: 25 Kg.
